Langkah pertama, potong potong tahu sesuai selera, panaskan sedikit minyak, lalu goreng tahu sampai kuning kecoklatan lalu angkat (The first step, cut the tofu into pieces according to taste, heat a little oil, then fry the tofu until golden brown then remove from heat)

Langkah kedua, cuci bersih semua bahan, iris bawang putih, cabai merah dan daun bawang. Untuk wortel dan kol, bisa di potong sesuai selera (The second step, wash all the ingredients, slice the garlic, red chilies and spring onions. For carrots and cabbage, you can cut them according to your taste)

Siapkan bahan saus, campur semua menjadi satu (Prepare the sauce ingredients, mix everything together)

Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih dan tumis sampai harum, lalu masukkan cabai merah dan bahan saus (Heat a little oil, add the garlic and saute until fragrant, then add the red chilies and sauce ingredients)

Tambahkan wortel, tunggu beberapa saat,lalu masukkan kol dan tahu. Diamkan beberapa menit sampai air surut dan mengental,matikan kompor,lalu angkat. Taburi dengan irisan daun bawang (Add carrots, wait a few moments, then add cabbage and tofu. Leave it for a few minutes until the water subsides and thickens, turn off the stove, then remove from heat. Sprinkle with sliced ​​spring onions)

Bon appétit