豆腐丼
熱々を頂きましょう!
安上がりでヘルシーなふわふわ丼です
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豆腐は水切りをしておく。タマネギ、にんじんはスライス。ネギは白髪ネギに
油を引いたフライパンにしょうがを擦り入れ、ひき肉を入れて炒める。野菜を加えてしんなりしたらお水を30cc加えて一口大に切った豆腐を入れる
2にしょうゆと味醂で味をつけ、水分を飛ばす。
器に盛ってネギをのせる。好みで一味唐辛子も
ひき肉の代わりにかに缶でもいいですね~
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