トースターでお手軽♪焼きじゃがベーコン
あつあつが美味しい！簡単お手軽ポテト料理です♪
このレシピの生い立ち
わが家の大人気ポテト料理です☆
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは皮付きのままあまり厚みのないように一口大に乱切り。
ベーコンは１ｃｍ幅に切っておく。 - 2
フライパンにたっぷり目のオリーブ油を熱し、強火でジャガイモを焼く。あまりいじらずにじっくり焼き色を付ける感じで。
- 3
耐熱皿にジャガイモを重ならないように並べ、上にベーコンを散らす。
トースターで強めの火力でベーコンがカリッとするまで焼く。 - 4
マヨネーズを全体にかけて、さらに２～３分焼く。
- 5
トースターから出し、塩・ブラックペッパーを振りかけ出来上がり♪
コツ・ポイント
私は耐熱皿ではなく、アルミのバットにアルミホイルを敷いたものを使ってトースターに入れています。
上記材料＆手順が基本ですがいろいろアレンジしてください♪
●ガーリック風味（手順２で炒める時にみじん切りニンニクをプラスして）
●ピザ風（手順４でマヨをかける前にピザ用チーズを散らす）
●いりいろなトッピングをお好みで（パセリ、粉チーズ、ケチャップetc・・・）
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