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干し芋みたいなきなこ*おからクッキー
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干し芋みたいなきなこ*おからクッキー-レシピのメイン写真

干し芋みたいなきなこ*おからクッキー

ぃもらぶこ
ぃもらぶこ @cook_40032527

焼きたてはおからきなこクッキー。冷めるとしっとり、干し芋みたいな感じになります♪どっちも美味しくてすぐ無くなっちゃう(笑)でも、ノンオイルでヘルシーだから安心して食べて♡
このレシピの生い立ち
おからきな粉クッキーが食べたくて自分で配合して作ってみたら美味しかった!!
以来、結構作ってます。ハマるよ~(/´v`)ムフ

焼きたてはおからきなこクッキー。冷めるとしっとり、干し芋みたいな感じになります♪どっちも美味しくてすぐ無くなっちゃう(笑)でも、ノンオイルでヘルシーだから安心して食べて♡
このレシピの生い立ち
おからきな粉クッキーが食べたくて自分で配合して作ってみたら美味しかった!!
以来、結構作ってます。ハマるよ~(/´v`)ムフ

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干し芋みたいなきなこ*おからクッキー

ぃもらぶこ
ぃもらぶこ @cook_40032527

焼きたてはおからきなこクッキー。冷めるとしっとり、干し芋みたいな感じになります♪どっちも美味しくてすぐ無くなっちゃう(笑)でも、ノンオイルでヘルシーだから安心して食べて♡
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おからきな粉クッキーが食べたくて自分で配合して作ってみたら美味しかった!!
以来、結構作ってます。ハマるよ~(/´v`)ムフ

焼きたてはおからきなこクッキー。冷めるとしっとり、干し芋みたいな感じになります♪どっちも美味しくてすぐ無くなっちゃう(笑)でも、ノンオイルでヘルシーだから安心して食べて♡
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材料

  • ☆おから 100グラム
  • ☆薄力粉 30グラム
  • ☆きな粉 20グラム
  • 溶き卵 1/2個分
  • 砂糖 大さじ3~4
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に余熱しておく。
    ボウルに、☆の材料を入れてヘラで混ぜる。

    • 干し芋みたいなきなこ*おからクッキー作り方1写真
  2. 2

    卵を溶いて、砂糖と混ぜ合わせる。それを1のボウルに入れて、ヘラで切るように混ぜる。

    • 干し芋みたいなきなこ*おからクッキー作り方2写真
  3. 3

    粉っぽさが無くなったら、手で1つにまとめる。それを、少し手に取り、丸める。

    • 干し芋みたいなきなこ*おからクッキー作り方3写真
  4. 4

    丸めた生地を手のひらでギュっ!とつぶし、厚さ3~4cmに伸ばす。

    • 干し芋みたいなきなこ*おからクッキー作り方4写真
  5. 5

    クッキングシートを敷いた天板に生地を並べる。間隔は、あまり気にしなくてOK!

    • 干し芋みたいなきなこ*おからクッキー作り方5写真
  6. 6

    180度のオーブンで10~13分、様子を見ながら焼く。
    少しまだ柔らかいかな?くらいで丁度良い感じです。

    • 干し芋みたいなきなこ*おからクッキー作り方6写真

コツ・ポイント

気分で、干し芋みたいに大きく伸ばしてみてもOK♪
食べるときは、焼きたても良いけど少し置いてから、トースターで温めて食べるのがオススメ☆

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ぃもらぶこ
ぃもらぶこ @cook_40032527
2007/03/12 05:21に公開
おいもが大好き♪な,ぃもらぶこが気まぐれに書いてます。只今青春真っ最中な高校生です(*’▽’*)/お菓子作りやお料理作りの腕上げるため,頑張ってます!!もちろん,お勉強もぼちぼち。((笑))ヘルシー料理とパンが大好き!
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このレシピのキーワード

クッキー おから きな粉 薄力粉

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