☆の材料を鍋で煮立て、砂糖を溶かし冷ましておきます。

長いもの皮をむき、1ｃｍくらいの厚さに切って好みの型で抜き、酢水（分量外）にさらします。

1の液が冷めたら、梅酢と酢を混ぜ漬け液を作ります。
長いもの水気をキッチンペーパーでよくふき取り、漬け液に浸します。

まんべんなく浸るようにぴっちりラップして冷蔵庫で一晩くらい漬け込みます。

ピンク色に染まったら出来上がりです♪
桜の型で抜きました✿

ハート型で抜いたら、なんだかデザートみたいになりました…♡漬物なんだけどさ。

こちらが梅酢です。梅のいい香りです～✿スーパーで300円くらい。