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安い!鶏むね肉で鶏マヨ!焼くだけ!
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安い!鶏むね肉で鶏マヨ!焼くだけ!-レシピのメイン写真

安い!鶏むね肉で鶏マヨ!焼くだけ!

Fire-King
Fire-King @cook_40034145

簡単!お肉を焼いてオーロラソースとからめるだけ!

3000レポ超えました!
これもひとえに皆さんのお蔭です!ありがとう
このレシピの生い立ち
ひま姫ママのレシピをずっと作りたかったのですが、鶏はある。しかし、揚げ油の片付けが面倒だったので、焼いてみました。

簡単!お肉を焼いてオーロラソースとからめるだけ!

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Fire-King
Fire-King @cook_40034145

簡単!お肉を焼いてオーロラソースとからめるだけ!

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ひま姫ママのレシピをずっと作りたかったのですが、鶏はある。しかし、揚げ油の片付けが面倒だったので、焼いてみました。

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材料

2人分
  • 鶏むね肉 1枚
  • ※塩・コショウ 少々
  • ※酒 小さじ1
  • ※酢 小さじ1
  • サラダ油(焼き用) 適量
  • 小麦粉 大さじ3
  • ●マヨネーズ 大さじ4
  • ●ケチャップ 大さじ1
  • ●牛乳 大さじ2
  • ●蜂蜜 小さじ1
  • ●レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉はそぎ切りにし※で下味をつけておきます。

  2. 2

    ●の合わせ調味料を鍋に入れて軽く火を通す。

  3. 3

    下味つけた肉に小麦粉をまぶし、フライパンで焼く。

  4. 4

    皿に盛り、②のソースをかける。または、鶏が焼けたらフライパンでからめてもOK!

コツ・ポイント

鶏は最低10分は下味して放置してくださいね。
マヨネーズはメーカーによって酢っぱさが違うので量を調整してください。

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Fire-King
Fire-King @cook_40034145
2007/03/16 02:40に公開
アメリカFire-Kingのお皿をコレクションしています!モットーは簡単料理!クックパッドの一番の楽しみは、つくれぽで目からウロコの新たな発見をすること。2匹のヒマラヤン(猫)とポメラニアン(犬)と相方と同居中!
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