とろけるマシュマロどーなつ*
Mahana** @cook_40035263
さくさくドーナツを割ると、とろとろ★魅惑のマシュマロがとろけ出します(o´艸｀)
手順は簡単＾＾*ぜひご賞味あれ!!
このレシピの生い立ち
中にチョコを入れるレシピはよく見ますが、マシュマロは見ないな～と思って。マシュマロってココアとかに入れてとろけたら美味しいから、ドーナツからとろけて出てきたら・・・★と思い挑戦してみました。
とろけるマシュマロどーなつ*
さくさくドーナツを割ると、とろとろ★魅惑のマシュマロがとろけ出します(o´艸｀)
手順は簡単＾＾*ぜひご賞味あれ!!
このレシピの生い立ち
中にチョコを入れるレシピはよく見ますが、マシュマロは見ないな～と思って。マシュマロってココアとかに入れてとろけたら美味しいから、ドーナツからとろけて出てきたら・・・★と思い挑戦してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターを室温に戻しておく。マシュマロは半分に切っておく。
- 2
バターとグラニュー糖をボウルですり混ぜ、卵、ホットケーキミックスの順に加えてサックリ切るように混ぜる。
- 3
全体的に固い時は、状態に合わせて牛乳を加えて手で成形できる固さにする。
- 4
生地を手に取り、マシュマロを中に入れて手のひらでコロコロ丸める。（手のひらに、生地がベタベタつかないように出来るだけ素早く）
- 5
フライパンに油を入れて熱し、４で丸めた生地をそっと入れる。（油はね注意!!）
- 6
焦げないように注意して、どの面も焼き色がつくように転がし、まんべんなく色がついたら皿にあげる。
コツ・ポイント
あまり高温だと外側ばかり焦げて中まで火が通らないので、注意してください。
揚げている間は火から目を離さないで下さい。
今回は、普通サイズの何も入っていないマシュマロを使用しました。小さいものなら一個を切らずに入れても大丈夫かと思います＾＾
つくれぽ
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