大葉香る★ピリ辛だれでバンバンジー風

大葉香る★ピリ辛だれでバンバンジー風-レシピのメイン写真

大葉香る★ピリ辛だれでバンバンジー風

蓮cyanlove @cook_40045502

簡単で美味しいピリ辛の味噌だれと、大葉の香りで美味し～い♡お酒がすすむ♪おつまみです(#^.^#)
このレシピの生い立ち
大葉をたくさんもらったので・・・。

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簡単で美味しいピリ辛の味噌だれと、大葉の香りで美味し～い♡お酒がすすむ♪おつまみです(#^.^#)
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材料

2人分

鶏肉(写真は胸肉で) 1枚(200gくらい)
きゅうり 2本
大葉 5枚
たれ
味噌大さじ１
コチュジャン大さじ１
みりん大さじ１
にんにく醤油小さじ１
マヨネーズ小さじ１～(お好みで)

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作り方

1
鳥胸肉の余分な脂を切って弱火で５分弱加熱して冷ます。
2
きゅうりと大葉、冷めた鶏肉を千切りに。■たれ　をよく混ぜ合わせておく。
3
お皿に並べて■たれを鶏肉にかけたら完成♡

コツ・ポイント

鶏肉はなんでも美味しいです♪
味噌はあれば、白みそがオススメです♡
うちは旦那がマヨネーズ苦手なので少なめですが、お好みで調節してください。

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蓮cyanlove

蓮cyanlove @cook_40045502

2011/07/23 17:18に公開

毎日楽しみにしてくれる夜ごはん＆晩酌♡ 楽しく作って美味しく食べれるように日々努力してます☆ヘルシーでおなかも大満足目指して頑張ってます（＾ｖ＾）

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このレシピのキーワード

バンバンジー大葉鶏肉キュウリコチュジャン味噌鶏胸肉

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