簡単♪ビタミンCたっぷりキウイジャム☆
ゆめいぶママ @cook_40047177
ヨーグルトにいれたりホットケーキにのせたり♪そのままでもおいしい！甘酸っぱいジャムをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
すっぱいキウイもジャムにすれば甘酸っぱくおいしくいただけますよ♪
簡単♪ビタミンCたっぷりキウイジャム☆
ヨーグルトにいれたりホットケーキにのせたり♪そのままでもおいしい！甘酸っぱいジャムをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
すっぱいキウイもジャムにすれば甘酸っぱくおいしくいただけますよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
私は約３０個で作りました☆
まず、皮をむき洗って水気をきります。
芯を取り除き、細かくきざみます。 -
- 2
鍋にキウイと砂糖を入れ中火にかけます。しっかりあくを取りながら焦がさないようにまぜ、少し柔らかくなったら弱火にします。
-
- 3
冷えると硬くなりますので、お好みの柔らかさになったら火を止めます。
- 4
あらかじめ熱湯煮沸しておいた瓶に熱いままのジャムを入れ、粗熱をとります。
-
- 5
あっという間においしいジャムのできあがりです♪
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コツ・ポイント
私は今回３２個・三温糖で作りました！一度にたくさん作っても煮込むとかさが低くなるので、すぐに食べきれると思います♪キウイはビタミンCが豊富ですので、手軽にとることができるジャムは毎日少しずつ食べれば美容にもいいですよ☆
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