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和と洋のコラボ!切干ケチャチーズ焼
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和と洋のコラボ!切干ケチャチーズ焼-レシピのメイン写真

和と洋のコラボ!切干ケチャチーズ焼

ママにぶんのいち
ママにぶんのいち @cook_40035758

いっつも煮物で登場する切干大根!
本日は、洋風グラタン風よ(^^)
このレシピの生い立ち
手軽にできて、食物繊維もとれる朝ごはんを考えてて。
我が家は朝食がパン食なので。
これだったら、お弁当にもいけそうよ~

いっつも煮物で登場する切干大根!
本日は、洋風グラタン風よ(^^)
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手軽にできて、食物繊維もとれる朝ごはんを考えてて。
我が家は朝食がパン食なので。
これだったら、お弁当にもいけそうよ~

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和と洋のコラボ!切干ケチャチーズ焼

ママにぶんのいち
ママにぶんのいち @cook_40035758

いっつも煮物で登場する切干大根!
本日は、洋風グラタン風よ(^^)
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手軽にできて、食物繊維もとれる朝ごはんを考えてて。
我が家は朝食がパン食なので。
これだったら、お弁当にもいけそうよ~

いっつも煮物で登場する切干大根!
本日は、洋風グラタン風よ(^^)
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我が家は朝食がパン食なので。
これだったら、お弁当にもいけそうよ~

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材料

1~2人分
  • 切干大根 10gくらい
  • 玉ねぎ 小1/2個
  • トマト 1/2個
  • あらごしケチャップ 大3~4
  • とろけるチーズ 1枚
  • 粉チーズ 適量
  • 黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    コップ等に切干大根とひたひたの水をいれ、
    レンジで1分~1分半チンする。
    玉ねぎも適当に切って、レンジで30秒チン!

  2. 2

    ボウルに水気をきった、切干大根、玉ねぎ、ざく切りのトマトを入れる。ケチャップ、黒こしょう、粉チーズであえる。

  3. 3

    耐熱容器に入れ、とろけるチーズをのせて、4~5分トースター等で焼いて完成(^^)

コツ・ポイント

少々、濃い目の味付けがGood(^^)
お好みでタバスコかけてもおいしいよ~

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ママにぶんのいち
ママにぶんのいち @cook_40035758
2008/04/06 03:36に公開
野菜をおいしく料理しよう☆野菜をいっぱい食べよう☆健康になろう☆きれいになろう☆をモットーに毎日お料理頑張ってます!
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このレシピのキーワード

トマト チーズ 玉ねぎ ケチャップ 切り干し大根

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