和と洋のコラボ！切干ケチャチーズ焼
ママにぶんのいち @cook_40035758
いっつも煮物で登場する切干大根！
本日は、洋風グラタン風よ（＾＾）
このレシピの生い立ち
手軽にできて、食物繊維もとれる朝ごはんを考えてて。
我が家は朝食がパン食なので。
これだったら、お弁当にもいけそうよ～
和と洋のコラボ！切干ケチャチーズ焼
いっつも煮物で登場する切干大根！
本日は、洋風グラタン風よ（＾＾）
このレシピの生い立ち
手軽にできて、食物繊維もとれる朝ごはんを考えてて。
我が家は朝食がパン食なので。
これだったら、お弁当にもいけそうよ～
作り方
- 1
コップ等に切干大根とひたひたの水をいれ、
レンジで１分～1分半チンする。
玉ねぎも適当に切って、レンジで３０秒チン！ - 2
ボウルに水気をきった、切干大根、玉ねぎ、ざく切りのトマトを入れる。ケチャップ、黒こしょう、粉チーズであえる。
- 3
耐熱容器に入れ、とろけるチーズをのせて、４～５分トースター等で焼いて完成（＾＾）
コツ・ポイント
少々、濃い目の味付けがGood（＾＾）
お好みでタバスコかけてもおいしいよ～
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