ご飯がっつり♡豚バラオイマヨ丼
なひぽん @cook_40035391
冷蔵庫にある材料でちゃちゃっとウマウマ！子どもたちのお昼ゴハンにも大満足です〜
このレシピの生い立ち
豚ショウガ焼き作りたかったけど、ちょっとショウガおろすの面倒な気分だったんで(笑)
ご飯がっつり♡豚バラオイマヨ丼
冷蔵庫にある材料でちゃちゃっとウマウマ！子どもたちのお昼ゴハンにも大満足です〜
このレシピの生い立ち
豚ショウガ焼き作りたかったけど、ちょっとショウガおろすの面倒な気分だったんで(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは縦半分に切り、縦に千切り。他の野菜も千切りなど、炒めやすく。
- 2
豚バラはザクッと切って重なったままにならないようにバラしておきましょう。これ、大事。
- 3
フライパン熱して、サラダ油で野菜を炒めます。できるだけ強めの火で、手早く。
火が通ったら、
周りに寄せて、中央にお肉を。 - 4
広げて焼き付けるように、強い火で炒めてくださいね。火が通ってところどころ香ばしいかんじになってきたら、野菜とまぜて。
- 5
ざっと混ざったら、一気に調味料を入れて、味をまんべんなくからめて出来上がり。ご飯の上にドカンとのっけてどうぞ〜
コツ・ポイント
甘いめ、しょっぱいめはお好みで調整してください♡お肉はバラして、強火で一気にに火を通すと臭みが出にくいです
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17571929
