นำล฿กชิ้นปลาออกจากถุง หั่นครึ่งเพื่อให้สุกได้ง่ายขึ้น

จากนั้นตั้งน้ำมันให้ร้อนใส่ลูกชิ้นปลาลงไปทอดให้เหลืองกรอบ

ตักขึ้นพักน้ำมัน กินคู่กับน้ำจิ้มเพลินๆ