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muffy-et @cook_40047683

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材料

5個分
  • あんこ 好きなだけ
  • 薄力粉 150g
  • 蜂蜜 大匙2
  • 卵 2個
  • 砂糖 100g
  • 重曹 小匙1/2
  • サラダ油 大匙1
  • みりん 大匙1
  • 水 50g
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作り方

  1. 1

    卵→砂糖→蜂蜜→サラダ油→みりん→重曹(同量の水でとく)を入れてそのつど混ぜる。

  2. 2

    薄力粉をふるっていれ、混ぜる。

  3. 3

    フライパンにうす~く油をしく(テフロン加工だったらなしでもOKです)ふたをして表面にふつふつ穴が開いてくるまで焼く

  4. 4

    ひっくり返して少し焼く

  5. 5

    あんこを好きなだけはさんだら完成~♪

コツ・ポイント

片面だけじっくり焼くこと!!
あと油はうす~くうす~く・・・♪

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muffy-et
muffy-et @cook_40047683
2007/07/17 05:43に公開
甘いものとピアノがだい好きな大学生です♪
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このレシピのキーワード

どら焼き はちみつ 薄力粉 卵 あずきあん

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