レンジで簡単♥ブロッコリーときのこサラダ

ぽりぽり拓庵 @cook_40038591
お野菜ときのこをレンジアップするだけ♪手軽に作れるサラダです♡
✿26.01.24✿話題入りさせていただきました。
このレシピの生い立ち
家でよく作る、付け合わせのサラダです✿
レンジで簡単♥ブロッコリーときのこサラダ
お野菜ときのこをレンジアップするだけ♪手軽に作れるサラダです♡
✿26.01.24✿話題入りさせていただきました。
このレシピの生い立ち
家でよく作る、付け合わせのサラダです✿
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分け流水で洗い、水気を切らずに耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで加熱します。(600Wで2~3分)
- 2
人参は太めの千切りにし、小房に分けた舞茸と一緒に耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで加熱します。(600Wで3分弱)
- 3
ボウルに★の材料を全て入れ、よく混ぜ合わせたら、荒熱を取った1と2を加えて合えます。
- 4
ひと口大に千切ったモッツァレラチーズを加え、軽く混ぜ合わせれば、出来上がりです!
コツ・ポイント
・レンジでの加熱時間は、材料の固さを見ながら
お好みで調節して下さいね。
・しめじ・椎茸など、お好きなきのこで♡
・モッツァレラの代わりに、プロセスチーズやベ ーコンなどを加えても、美味しく出来ると思います。
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