もう市販のタレは買わないぞ！～棒棒鶏～

もう市販のタレは買わないぞ！～棒棒鶏～-レシピのメイン写真

もう市販のタレは買わないぞ！～棒棒鶏～

みぃーちん @cook_40064442

暑い季節にさっぱりしてて食欲も出ます☆タレの材料は多いですが簡単に作れちゃうので市販の素を買わずに１度試してみて！
このレシピの生い立ち
いつも市販のタレを買って作っていたのですが家でも作れそうな気がしたので作ってみました☆

暑い季節にさっぱりしてて食欲も出ます☆タレの材料は多いですが簡単に作れちゃうので市販の素を買わずに１度試してみて！
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もう市販のタレは買わないぞ！～棒棒鶏～

みぃーちん @cook_40064442

暑い季節にさっぱりしてて食欲も出ます☆タレの材料は多いですが簡単に作れちゃうので市販の素を買わずに１度試してみて！
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暑い季節にさっぱりしてて食欲も出ます☆タレの材料は多いですが簡単に作れちゃうので市販の素を買わずに１度試してみて！
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材料

2人分

鶏ささみ（鶏胸肉） 2～3本（1枚）
キュウリ１本
トマト 2個
水菜 1/2袋
酒大さじ1
☆おろし生姜 1片分
☆おろしニンニク〃
☆砂糖大さじ1
☆醤油大さじ2
☆酢大さじ1
☆味噌小さじ2
☆みりん大さじ1
☆マヨネーズ大さじ1
☆練り胡麻（白）小さじ2
☆白すり胡麻大さじ1
☆ごま油大さじ1
☆豆板醤小さじ1

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作り方

1

☆の調味料を全て混ぜておく。
2

鶏ささみは筋を取り、耐熱容器に入れて酒を振り掛け、ふんわりラップをかけて電子レンジで3～4分加熱する。粗熱が取れたら食べやすい大きさに裂く。
3

キュウリは千切り、トマトは薄切り、水菜は食べやすい大きさに切る。
4

お皿に野菜、裂いたささみを盛り付け合わせておいたタレをかければ完成☆

コツ・ポイント

ささみはレンジじゃなくてもちろん茹でてもＯＫ♪
鍋で茹でる時もお酒を入れるの忘れずに～！
豆板醤の量はお好みで調節して下さいね。
辛いのが苦手な方はもちろん入れなくても美味しいです☆

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みぃーちん @cook_40064442

2008/07/02 03:03に公開

07年6月に5年間付き合っていた彼と結婚しチワワの虎太朗と３人で幸せいっぱいの毎日を送ってます♪ﾋﾟﾝｸ・ｷﾗｷﾗ・ﾌﾜﾌﾜにかなり弱いです♡楽しい事・嬉しい事・ﾄﾞｷﾄﾞｷする事・ﾜｸﾜｸする事大好きです。こんな私ですがよろしくお願いします☆

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バンバンジー水菜トマトキュウリささみ酒ねりごま味噌鶏胸肉

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