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にんじんチャーハン
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にんじんチャーハン-レシピのメイン写真

にんじんチャーハン

メロメロプリン
メロメロプリン @cook_40051132

ガーリック味で食欲そそるぅ〜♪
このレシピの生い立ち
にんじんがヘニョヘニョに柔らかくなってしまったのでチャーハンにしてみました(^^ゞ

ガーリック味で食欲そそるぅ〜♪
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にんじんがヘニョヘニョに柔らかくなってしまったのでチャーハンにしてみました(^^ゞ

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にんじんチャーハン

メロメロプリン
メロメロプリン @cook_40051132

ガーリック味で食欲そそるぅ〜♪
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にんじんがヘニョヘニョに柔らかくなってしまったのでチャーハンにしてみました(^^ゞ

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材料

3人分
  • にんじん 小1本
  • たまねぎ 1/2個
  • ハム 3枚
  • ご飯 500g
  • ブロッコリー あったら少々
  • 醤油 小1
  • ニンニクチューブ 5㎝くらい
  • 塩・こしょう 少々
  • オリーブ油 大1
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作り方

  1. 1

    にんじん・たまねぎ・ハムをみじん切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱し、たまねぎを炒める。透明になってきたらにんじん・ハム・ニンニクを入れてさらに炒める

  3. 3

    【2】にご飯を入れて炒め混ぜる。塩・こしょうで味をととのえる

  4. 4

    ご飯を端に寄せて、あいたところに醤油を入れ、焦がし醤油にして全体を絡める

  5. 5

    あったらブロッコリーを散りばめたらできあがり♪

コツ・ポイント

焦がし醤油にすると香ばしくていいかも(^-^)

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メロメロプリン
メロメロプリン @cook_40051132
2012/12/08 04:00に公開

このレシピのキーワード

炒飯 にんじん ブロッコリー ハム 玉ねぎ ご飯

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