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お豆腐の照り焼き
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お豆腐の照り焼き-レシピのメイン写真

お豆腐の照り焼き

にょし☆
にょし☆ @cook_40067960

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材料

  • 木綿豆腐 1丁
  • 片栗粉 適量
  • 砂糖 大2
  • 醤油 大2
  • 酒 大2
  • みりん 大2
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作り方

  1. 1

    砂糖、醤油、酒、みりんを合わせておく。

  2. 2

    豆腐は6~9等分にカットして、片栗粉をまぶしておく。

  3. 3

    フライパンに油をひき、片栗粉をまぶした豆腐を中火で焼く。

  4. 4

    こんがり焼き色がついたら裏返し、を繰り返して6面全て焼く。

  5. 5

    焼けたら合わせておいた調味料を加えて絡めながらお好みの照り焼き加減になるまで焼いたら完成☆

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にょし☆
にょし☆ @cook_40067960
2015/03/10 05:07に公開

このレシピのキーワード

照り焼き 片栗粉 酒 もめん豆腐

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