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♡こんがりバターのリンゴパウンドケーキ♡
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♡こんがりバターのリンゴパウンドケーキ♡-レシピのメイン写真

♡こんがりバターのリンゴパウンドケーキ♡

LIZ♪
LIZ♪ @cook_40051439

アーモンドプードルとりんごをたっぷり使ったパウンドケーキ♡
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材料

大き目のパウンド型1台分
  • ☆薄力粉 150g
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ2
  • バター 70g
  • 砂糖 80g
  • たまご 2個
  • シナモン 小さじ2分の1
  • りんご 2分の1個
  • アーモンドプードル 40g
  • サラダ油 30g
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作り方

  1. 1

    焦がしバターを作る。
    鍋にバターを入れて火にかけ、時々ゆすりながら様子を見る。

  2. 2

    リンゴを小さく切っておく。
    ☆をふるっておく。
    型にアルミホイルをひいておく。

    • ♡こんがりバターのリンゴパウンドケーキ♡作り方2写真
  3. 3

    溶かしバターが茶色くなったら、火からおろす。

  4. 4

    たまごと砂糖をボウルに入れ、泡立て器で溶きほぐす。
    オーブン170℃に予熱開始。

    • ♡こんがりバターのリンゴパウンドケーキ♡作り方4写真
  5. 5

    4に焦がしバター、サラダ油、アーモンドプードル、シナモンを加え、混ぜる。

  6. 6

    ☆を加え、へらでさっくりと混ぜ合わせる。

    • ♡こんがりバターのリンゴパウンドケーキ♡作り方6写真
  7. 7

    6がうまく混ざったら、リンゴを加え、また混ぜ合わせる。

  8. 8

    型に生地を流し込み、オーブンで40~45分焼く。

コツ・ポイント

オーブンの焼き時間は各自で調節してください。
リンゴは赤いのを使ったほうがいいと思います。
形崩れ防止のため、リンゴはできるだけ小さく切ってください。
アーモンドプードル70g→40gに変更しましたっ

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LIZ♪
LIZ♪ @cook_40051439
2012/12/09 07:56に公開
気軽に絡んでください(ㅅ´ ˘ `)♡スロークックですが、よろしくお願いします(〃'▽'〃)春から女子大生酵母の会№93(せつみかサンまで♪)わんこ同好会№41(せつみかサンまで♪)学生同盟№84♡(ひなちゃんまで♪)
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ りんご シナモン バター 薄力粉 卵

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