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ポテト＆パンプキン★ツリーサラダ
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ポテト＆パンプキン★ツリーサラダ-レシピのメイン写真

ポテト＆パンプキン★ツリーサラダ

MOKO112
MOKO112 @cook_40045065

クリスマスのメニューの1品に♪簡単でかつ子供にも好評でした。
このレシピの生い立ち
ツリーのポテトサラダからヒントを得て作ってみました。

クリスマスのメニューの1品に♪簡単でかつ子供にも好評でした。
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ポテト＆パンプキン★ツリーサラダ

MOKO112
MOKO112 @cook_40045065

クリスマスのメニューの1品に♪簡単でかつ子供にも好評でした。
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ツリーのポテトサラダからヒントを得て作ってみました。

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材料

２～３人
  • じゃがいも 1個
  • かぼちゃ １/４
  • レーズン お好みで
  • ブロッコリー ２～３房
  • 人参 飾り付け用に少し
  • パプリカ 飾り付け用に少し
  • ★コンソメ 少々
  • ★塩コショウ 少々
  • ★マヨネーズ 大１
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作り方

  1. 1

    人参、ブロッコリーは茹でておく

  2. 2

    ジャガイモは６００Ｗで3分、かぼちゃは６００Ｗで４分ちんする（レンジによって加熱時間は調整してください）

  3. 3

    熱いうちに②を潰しコンソメを入れておく

  4. 4

    粗熱がとれたら残りの★印とレーズンを入れて味を調える

  5. 5

    パプリカと人参を星型で抜いてブロッコリーと一緒に飾り付ける

コツ・ポイント

ポテトサラダを作る要領で作るだけなのでとても簡単にできます。かぼちゃとレーズンが甘いので子供にも喜ばれます。

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MOKO112
MOKO112 @cook_40045065
2012/12/24 12:59に公開

このレシピのキーワード

かぼちゃ にんじん パプリカ じゃがいも ブロッコリー レーズン

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