ホットケーキミックスで豆腐ドーナッツ☆

ホットケーキミックスで豆腐ドーナッツ☆-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスで豆腐ドーナッツ☆

モンキーアイアイ @cook_40077497

ドーナツ型じゃなくても丸くコロコロなドーナツでもOK♪少し甘さ控えめなドーナツ。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがたくさんある我が家。子供が最近あまり食べてくれない豆腐を混ぜて、おいしいおやつを作りたいと思い作った一品。

ドーナツ型じゃなくても丸くコロコロなドーナツでもOK♪少し甘さ控えめなドーナツ。
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ホットケーキミックスがたくさんある我が家。子供が最近あまり食べてくれない豆腐を混ぜて、おいしいおやつを作りたいと思い作った一品。

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ドーナツ型じゃなくても丸くコロコロなドーナツでもOK♪少し甘さ控えめなドーナツ。
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ホットケーキミックスがたくさんある我が家。子供が最近あまり食べてくれない豆腐を混ぜて、おいしいおやつを作りたいと思い作った一品。

ドーナツ型じゃなくても丸くコロコロなドーナツでもOK♪少し甘さ控えめなドーナツ。
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材料

ドーナツ小10個分

ホットケーキミックス１２０ｇ
小麦粉７０ｇ
豆腐１２０ｇ
シナモンシュガー小さじ１／２
揚げ油適量
グラニュー糖少々

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作り方

1

ホットケーキミックス・小麦粉・豆腐を混ぜ合わせる。まとまったらシナモンシュガーも入れてまんべんなく混ざるようにこねる。
2

〈手順１〉を10等分する。1つずつドーナツ型にしていく。（細長く均等な太さになるように伸ばし、端と端をくっつける。）
3

190℃に熱した油で狐色に揚げていく。（1～2分程度）
4

グラニュー糖をまぶしてできあがり♪

コツ・ポイント

〈手順２〉で成形する時はくっつかないよう分量外の小麦粉をふるうとやりやすいです。バニラオイルなど入れてもおいしい…かも？（やろうと思いましたが、ちょうど家になかったのでシナモンシュガーにしました。）

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モンキーアイアイ @cook_40077497

2010/03/31 07:20に公開

いらっしゃいませ♪モンキーアイアイです！小学生の息子・幼稚園の娘・2歳の娘と夫の5人家族♡子供たちも夫も満足してくれるごはん作りを目指して日々勉強中です☆お手軽にできる簡単料理を中心に紹介しています(^-^)つくれぽ募集中です＾＾お気軽にどうぞ♪

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このレシピのキーワード

ドーナツホットケーキミックス小麦粉豆腐

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