Nasi Ulam Betawi

Name: Nasi Ulam Betawi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kelapa parut(banyaknya)selera; bumbu yg dihaluskan :; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 sdm ketumbar; 1 sdm jintan; 2 batang serai; 1 ons cabe merah(selera); pelengkap :; daun kemangi; kecambah(sy tdk pakai); timun; emping/krupuk; kacang kedelai goreng garing; bawang goreng

Bunda Aminah @cook_2392902

Nasi Ulam Betawi

Bunda Aminah @cook_2392902

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahkelapa parut(banyaknya)selera
bumbu yg dihaluskan :
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 sdmketumbar
1 sdmjintan
2 batangserai
1 onscabe merah(selera)
pelengkap :
daun kemangi
kecambah(sy tdk pakai)
timun
emping/krupuk
kacang kedelai goreng garing
bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak nasi seperti biasa biarkan matang.
2

Tumis bumbu setelah matang masukkan kelapa parut, beri gula jawa, dan garam masak sampai kekuningan. Sesuaikan rasa dgn selera.
3

Siapkan nasi dipiring, beri kelapa parutnya, bersama kemangi, kecambah, timun dan kacang kedelai. PLus sambal terasi.
4

Nikmat juga bila dimakan bersama pepes teri. Selamat mencoba..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Bunda Aminah @cook_2392902

pada 07 Januari 2017 03.27

"Aku beriman kepada Allah Seperti aku meyakini matahari. Bukan karena aku melihatnya tetapi di sebabkan olehnya, Aku melihat segalanya." Imam Ali bin abi thalib As.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nasi Kacang Kedelai Bawang Sereh Ketumbar Emping Kemangi Kecambah Cabe Merah Kelapa Parut Bawang Putih Bawang Merah Timun

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya