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全部一気に投入＊やみつき肉みそ
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全部一気に投入＊やみつき肉みそ-レシピのメイン写真

全部一気に投入＊やみつき肉みそ

イチ姫サン太郎
イチ姫サン太郎 @cook_40099013

ご飯に乗せる？キュウリにつける？レタスで巻く？とまらない美味しさ。

このレシピの生い立ち
以前に買った肉みそが美味しくて、たくさん欲しくて自分で作ろう思いました。
ナス田楽にも。子供はキュウリにつけてたくさんキュウリ消費になりました。

ご飯に乗せる？キュウリにつける？レタスで巻く？とまらない美味しさ。

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ナス田楽にも。子供はキュウリにつけてたくさんキュウリ消費になりました。

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全部一気に投入＊やみつき肉みそ

イチ姫サン太郎
イチ姫サン太郎 @cook_40099013

ご飯に乗せる？キュウリにつける？レタスで巻く？とまらない美味しさ。

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以前に買った肉みそが美味しくて、たくさん欲しくて自分で作ろう思いました。
ナス田楽にも。子供はキュウリにつけてたくさんキュウリ消費になりました。

ご飯に乗せる？キュウリにつける？レタスで巻く？とまらない美味しさ。

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ナス田楽にも。子供はキュウリにつけてたくさんキュウリ消費になりました。

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材料

4人分
  • ひき肉(豚でも合挽きでも) 200g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 2個
  • 砂糖 大さじ4
  • ケチャップ 大さじ4
  • しょうゆ 大さじ4
  • みそ(何でも) 大さじ8
  • ごま油 大さじ2
  • 水 １カップ
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作り方

  1. 1

    材料ぜ〜んぶフライパンへ入れ中火で煮詰めるだけ。

    • 全部一気に投入＊やみつき肉みそ作り方1写真
  2. 2

    少しドロっとなるくらい水分を残すと、野菜に絡みやすいです。

    • 全部一気に投入＊やみつき肉みそ作り方2写真

コツ・ポイント

水分は完全に飛ばさないように。

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イチ姫サン太郎
イチ姫サン太郎 @cook_40099013
2016/08/07 05:33に公開
イチ姫サン太郎ですが、姫が2人となり5人の母になっております。久しぶりの更新となりました。みなさんの素敵なアイディアをたくさん参考にしたいと思います。子供と時々ご飯やおかし作りしてます♫ブログも気が向いた時に更新します╰(*´︶`*)╯♡
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このレシピのキーワード

肉味噌 豚肉 ひき肉 味噌 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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