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シャリシャリ♡バナナヨーグルトソルベ
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シャリシャリ♡バナナヨーグルトソルベ-レシピのメイン写真

シャリシャリ♡バナナヨーグルトソルベ

☆茶々cafe☆
☆茶々cafe☆ @cook_40063415

バナナとヨーグルトでヘルシーに。甘さも調整可能です。
このレシピの生い立ち
バナナが1本残っていたのでヨーグルトと合わせてソルベにしました。甘さも考慮し、2歳の息子のヘルシーおやつに。

バナナとヨーグルトでヘルシーに。甘さも調整可能です。
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シャリシャリ♡バナナヨーグルトソルベ

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バナナとヨーグルトでヘルシーに。甘さも調整可能です。
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材料

ざっくり5人分
  • バナナ  1本
  • レモン汁(ポッカ) 大さじ1
  • ヨーグルト(プレーン) 200g
  • 生クリーム(牛乳でも) 100㏄
  • 砂糖 大さじ2~お好みで
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作り方

  1. 1

    お鍋の中にバナナを入れ、フォークでつぶす。

    • シャリシャリ♡バナナヨーグルトソルベ作り方1写真
  2. 2

    レモン汁を入れる。

    • シャリシャリ♡バナナヨーグルトソルベ作り方2写真
  3. 3

    お砂糖を入れて弱火にかける。

    • シャリシャリ♡バナナヨーグルトソルベ作り方3写真
  4. 4

    ジャムを作るようにゆっくりかき混ぜながらお砂糖を溶かし、火を止める。

    • シャリシャリ♡バナナヨーグルトソルベ作り方4写真
  5. 5

    そのままお鍋にヨーグルトを投入。

    • シャリシャリ♡バナナヨーグルトソルベ作り方5写真
  6. 6

    続いて生クリーム(または牛乳)を投入。

    • シャリシャリ♡バナナヨーグルトソルベ作り方6写真
  7. 7

    よく混ぜる。(ちょっと味見して、甘さをお好みに調整してください。バナナの甘味にもよります。)

    • シャリシャリ♡バナナヨーグルトソルベ作り方7写真
  8. 8

    タッパーに流し込む。

    • シャリシャリ♡バナナヨーグルトソルベ作り方8写真
  9. 9

    このまま冷凍庫へGO!

    • シャリシャリ♡バナナヨーグルトソルベ作り方9写真
  10. 10

    1時間~2時間毎に3回くらい、全体をざっくり混ぜる。

    • シャリシャリ♡バナナヨーグルトソルベ作り方10写真

コツ・ポイント

案外しっかり固まるので、食べるときはタッパーごと30~40秒くらいレンジにかけると、スプーンが入りやすくなります。グラス等に盛り付けて、バナナやミントを飾って~。

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☆茶々cafe☆
☆茶々cafe☆ @cook_40063415
2016/08/09 05:51に公開
小学生の時からキッチンにこもり、泡だて器片手にお菓子を作っていました。無添加にこだわったレシピはどれも自己流です♪基本的に甘さ控えめ。以前は、とあるcafeオーナーさんにお菓子を気にいっていただき、1日cafeをやったり楽しませてもらっておりました。試作を繰り返し、試行錯誤しつつ楽しんでおります♪手抜きじゃないけど極力手間をかけないレシピを目指します。現在、こちらで活動中!(インスタ)https://www.instagram.com/yakigashi_chaco?igsh=N3lvaWo5NXRrd2E2
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このレシピのキーワード

シャーベット バナナ 生クリーム 牛乳 ヨーグルト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17861548
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