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オニオンコンソメクミンスープ☆-レシピのメイン写真

オニオンコンソメクミンスープ☆

北斗7
北斗7 @cook_40105122

今話題のクミンパウダーを入れてみたら美味しかった(*^^*)
このレシピの生い立ち
クミンって体にいいらしい！毎日取りたい！ので、スープに入れてみたら美味でした！

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北斗7
北斗7 @cook_40105122

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材料

三人ぶん
  • 玉ねぎ 中サイズ半分
  • ベーコン 二枚
  • 水 600cc
  • コンソメキューブ ２個
  • 塩コショウ 少々
  • クミンパウダー 小さじ半分
  • ドライパセリ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライス、ベーコンも、玉ねぎと同サイズくらいに切っておきます。

  2. 2

    鍋に玉ねぎ、ベーコン、水、コンソメを入れてコトコト煮ます。

  3. 3

    玉ねぎが柔らかくなったら味を見て、塩コショウで整えます。

  4. 4

    最後に、クミンパウダーとパセリを入れて完成！

コツ・ポイント

時間があれば、玉ねぎを飴色まで炒めた方がコクが出ますね！

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北斗7
北斗7 @cook_40105122
2015/03/28 12:05に公開

このレシピのキーワード

スープ ベーコン クミン 玉ねぎ

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