ไข่เจียวใส่พริกต้องเผ็ด

ส่วนผสมหาได้ง่ายๆในตู้เย็นของทุกบ้านก็มี

วันนี้ฝนตกทำให้คิดถึงเมนูนี้ขึ้นมาค่ะ

หลายวันก่อนซื้อแหนมมา 5 อัน แบบตุ้มใหญ่มาก เลยจะทำเมนูแหนมถี่นิดนึง

ไข่เจียวนุ่มๆตัดกับแฮมกรอบนิดๆ มีพริกเป็นลูกโดดเพิ่มความแซ่บ เพิ่มสีสันและรสชาติให้กับเมนูไข่ง่ายๆแบบนี้ได้ดีจริงๆค่ะ 😋 เพื่อนเก็บพริกสดๆจากต้นที่บ้านมาฝาก บวกกับวันนี้อยากกินไข่เจียวแฮม จัดไปซะเลย 👍

ใช้ข้าวเหลือจากเมื่อคืน มาทำข้าวผัดใส่กุนเชียงเพิ่มผัก ตบท้ายด้วยพริกสดมะนาวสด เวลากินได้ texture ของพริกมะนาวเต็มๆ ไม่ต้องบีบมะนาว ไม่ต้องพึ่งพริกน้ำปลา 😊ธรรมดาเราไม่..แปลกๆ เราทำ 😊

ไม่ได้เข้าครัวมาร่วมเดือน กลับมาจับตะหลิวด้วยเมนู คุ้ยเคย รสชาติจัดจ้าน กินแล้วแสบท้องเลย แต่ทำง่าย สไตล์เรา