ホケミで簡単☆卵不使用マーブルマフィン。

Name: ホケミで簡単☆卵不使用マーブルマフィン。
Yield: 8号カップ5個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス 70g; 牛乳（豆乳、低脂肪乳でも） 40g; サラダ油 20g; ホットケーキミックス 30g; 調整ココア 10g; 牛乳（豆乳、低脂肪乳でも） 20g; サラダ油 10g; あればチョコチップ 10g程

ゆぅゅぅ @__yuyu__

japan

ちょっとお洒落なマーブル模様のマフィンが混ぜるだけで簡単に作れます。ふんわりしっとりした食感で贈り物にもオススメです。
このレシピの生い立ち
ちょっとしたプレゼントになるようなお洒落なマフィンが作りたくて、いつも作っている卵無しマフィンを2色にしてマーブル模様にしました。

ホケミで簡単☆卵不使用マーブルマフィン。

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材料

8号カップ5個分

プレーン生地
ホットケーキミックス 70g
牛乳（豆乳、低脂肪乳でも） 40g
サラダ油 20g
ココア生地
ホットケーキミックス 30g
調整ココア 10g
牛乳（豆乳、低脂肪乳でも） 20g
サラダ油 10g
あればチョコチップ 10g程

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作り方

1
オーブンを180度で予熱開始。ボウルにプレーン生地の材料を入れてスプーン等でよく混ぜる。
2
同様に別の器でココア生地の材料も混ぜる。
3
マフィンカップにプレーン生地をひとさじずつ入れ、あればチョコチップを散らす。
4
その上にココア生地をひとさじずつ入れる。
5
同様にプレーン生地、チョコチップ、ココア生地を入れる。
6
竹串等で2〜3回くるくると混ぜる。混ぜすぎない方が良いです。
7
180度のオーブンで15分程焼く。
8
楊枝を刺してみて生の生地がついて来なければ焼き上がり。
9

2017.8.2☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りしました！作って下さった皆さんありがとう♡

コツ・ポイント

結構膨らむので、カップに入れる生地の量は7分目くらいまでが良いです。たまたまチョコチップがあったので入れましたが無ければ省いて構いませんし、板チョコを砕いたものでもOKです。レシピでは焼き菓子用のチョコチップを使用しています。

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つくれぽ

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ゆぅゅぅ @__yuyu__

2016/09/01 12:33に公開

japan

また食べたいごはんと、やさしいおやつ。千葉県在住｜クックパッドアンバサダー12歳から、家族のためにごはんを作ってきました。料理は独学。特別なことはできないけれど、「誰でも再現できること」「無理なく続くこと」を大切にしています。忙しい日でも作れるシンプルなごはんと、卵や乳製品を控えめにした、素朴なお菓子。料理が少し苦手な方や、「何を作ればいいか分からない日」に、そっと助けになるようなレシピをお届けしています。なんでもない日のごはんが、少しだけ楽しみになりますように。Instagram → @yuyu_kitchen

このレシピのキーワード

マフィン豆乳チョコチップ牛乳ホットケーキミックス

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