キャレットラペ

Name: キャレットラペ
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 200g; ★粒マスタード 小さじ１; ★ワインビネガー 大さじ２; ★グラニュー糖 小さじ１; ★オリーブオイル 大さじ３; 塩・コショウ 適量

ニンジンとワインビネガー使ったさっぱり大人のサラダ。ワインやパンと一緒に♬
このレシピの生い立ち
カフェランチやデリで売っているキャレットラペを自宅で再現してみました。

材料

2人前

※ワインビネガーがない時は、白ワインとすし酢を混ぜてみても♬

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さち0218 @cook_40036974

2013/04/29 11:53に公開

小さい頃から食べている我が家の定番メニューや、以前よく作っていたものを思いだし、改良してアップしてます。(◡‿◡ฺ*)　最近マクロビを勉強中。きままOL、週末のんびり料理で、ゆっくり更新してま～す♪

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