りんごを８等分にし、皮をむき芯を取ってくし型に切る。（今回はサンふじ）

圧力鍋に、りんごを寝かせて並べる。
材料を全て入れる。

蓋をして、強火にかけ、圧力がかかったら、とろ火にして５分煮る。

火を止め、そのまま３０分ほど放置する。（圧力が下がっても蓋を開けない）

りんごの種類によっては柔らか過ぎて煮崩れしてしまうかもしれないので、圧力が下がったら蓋を開けてみて下さい。

煮崩れしていないで、まだ硬かったらまた蓋をして放置して調節して下さい。