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ポークケチャップ-レシピのメイン写真

ポークケチャップ

yu♡ma
yu♡ma @cook_40053835

甘めの味付けで子供も喜びます!
このレシピの生い立ち
うちでは食卓に豚肉の登場が多いので色んな味のバリエーションを考えています☆

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材料

  • 豚肉 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • しめじ 1株
  • 小麦粉 適量
  • ☆ケチャップ 大2
  • ☆中濃ソース 大1.5
  • ☆酒 大1
  • ☆砂糖 大1
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作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り、小麦粉、塩・こしょうをまぶしておきます。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りに。
    しめじは石づきを取り、ほぐしておきます。

  3. 3

    フライパンに油をひいて、豚肉を炒めます。

  4. 4

    お肉の色が変わったら、玉ねぎ・しめじも投入し、玉ねぎがしんなりとなるまで炒めます。

  5. 5

    ☆を混ぜ合わせておきます。

  6. 6

    玉ねぎがしんたりしたら、⑤を入れ、混ぜ合わせて少し炒めたら、出来上がりー!

コツ・ポイント

特にありません。
しめじはかさましに入れているので、なくても大丈夫です!逆に他の野菜を入れてもいいかもしれません。

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yu♡ma
yu♡ma @cook_40053835
2016/09/05 10:52に公開

このレシピのキーワード

豚肉 シメジ 酒 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ

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