トマトは刻み、塩コショウ、にんにく、ツナと混ぜておく。

ご飯を普通に炊き、バターを混ぜてバターライスにしておく。

鶏肉にフォークで穴をあけ、塩コショウをしておく。

野菜はそれぞれ食べやすくスライスし、かぼちゃだけ電子レンジに1分ほどかけて少しやわらかくしておく。

2の野菜をオリーブオイルを熱したフライパンでこんがり焼く。野菜を取り出し、1の鶏肉を皮から焼く。焼きあがったら切る。

お皿にバターライスを盛り、1のトマトサラダと5の野菜、鶏肉をそれぞれもりつけて完成♪