アボカドは半分にカットし種を取り除き中身を食べやすい大きにカットします。

いちじくは皮をむき、食べやすい大きさにカットします。

マヨネーズとドレッシング&レモン汁をよく混ぜ合わせます。

アボカドと無花果を３に加え混ぜ、塩コショウで味をととのえます。
和えたものをアボカドに入れて巻き上がりてます。