ผัดสีทอง..ผักกาดดองใส่ไข่

เรียกผัดสีทอง เพราะทำออกมาแล้ว มันมีสีเหลืองของผักกาดดองคลุกเคล้ากับไข่ สีน่าเจริญอาหารมาก และเป็นเมนูอะไรจะง่ายดาย ด้วยวัตถุดิบหลักแค่ ไข่กับผักกาดดอง 10นาที หนีเข้าครัว กันเถอะ
ผัดสีทอง..ผักกาดดองใส่ไข่
เรียกผัดสีทอง เพราะทำออกมาแล้ว มันมีสีเหลืองของผักกาดดองคลุกเคล้ากับไข่ สีน่าเจริญอาหารมาก และเป็นเมนูอะไรจะง่ายดาย ด้วยวัตถุดิบหลักแค่ ไข่กับผักกาดดอง 10นาที หนีเข้าครัว กันเถอะ
วิธีทำ
- 1
ซอยผักกาดดอง...เอาใส่ตะกร้าวิ่งผ่านน้ำสัก 1รอบ
- 2
ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน ทุบกระเทียมโยนใส่เข้าไป แล้วก็ตอกไข่ ใส่ คั่วเร็วๆให้ไข่แยกจากกัน ขากนั้นก็โยนผักกาดดองที่ซอยไว้ใส่เข้าไป
- 3
ใส่เครื่องปรุงรส ไม่ต้องใส่น้ำปลานะ แต่ถ้าผักกาดดองไม่เค็มก็เยาะน้ำปลานิดๆให้มีกลิ่นหอมๆได้ ชิมปิดแก๊ส หม่ำได้ อะไรจะง่ายดายปานนั้น
- 4
บางคนลดความอ้วน ลวกวุ้นเส้นใส่ไปพร้อมกับผักกาดดองได้นะค่ะ ทานแทนข้าวได้ อร่อยล้ำเลย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม







ความคิดเห็น