CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ลูกชุบ...ตรุษจีน
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ ลูกชุบ...ตรุษจีน

ลูกชุบ...ตรุษจีน

ChollY
ChollY @cook_6272036

จริงๆแล้ว ลูกชุบไม่ได้เป็นขนมที่อยู่ในรายการสำหรับใช้ในเทศกาลตรุษจีน แต่ ส้ม ลูกท้อ สับปะรด คือผลไม้มงคลที่อยู่ในรายการ ก็ไม่มีอะไรมาก มาทำส้ม ลูกท้อ ลูกชุบ สับปะรด ส่งให้บรรพบุรุษเรา ชิมกัน

จริงๆแล้ว ลูกชุบไม่ได้เป็นขนมที่อยู่ในรายการสำหรับใช้ในเทศกาลตรุษจีน แต่ ส้ม ลูกท้อ สับปะรด คือผลไม้มงคลที่อยู่ในรายการ ก็ไม่มีอะไรมาก มาทำส้ม ลูกท้อ ลูกชุบ สับปะรด ส่งให้บรรพบุรุษเรา ชิมกัน

ดูเพิ่มเติม

ลูกชุบ...ตรุษจีน

ChollY
ChollY @cook_6272036

จริงๆแล้ว ลูกชุบไม่ได้เป็นขนมที่อยู่ในรายการสำหรับใช้ในเทศกาลตรุษจีน แต่ ส้ม ลูกท้อ สับปะรด คือผลไม้มงคลที่อยู่ในรายการ ก็ไม่มีอะไรมาก มาทำส้ม ลูกท้อ ลูกชุบ สับปะรด ส่งให้บรรพบุรุษเรา ชิมกัน

จริงๆแล้ว ลูกชุบไม่ได้เป็นขนมที่อยู่ในรายการสำหรับใช้ในเทศกาลตรุษจีน แต่ ส้ม ลูกท้อ สับปะรด คือผลไม้มงคลที่อยู่ในรายการ ก็ไม่มีอะไรมาก มาทำส้ม ลูกท้อ ลูกชุบ สับปะรด ส่งให้บรรพบุรุษเรา ชิมกัน

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

45 นาที
10 เสริฟ
  1. ถั่วทอง 350 กรัม
  2. น้ำตาล 250 กรัม
  3. น้ำ *สำหรับชุบวุ้น 4 ถ้วย
  4. ผงวุ้น 25 กรัม
  5. กะทิ 200 ml
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

45 นาที
  1. 1

    แช่ถั่วทองค้างคืน 1 คืน จากนั้นล้างน้ำให้สะอาด ล้างจนกว่าน้ำจะใส

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ลูกชุบ...ตรุษจีน
  2. 2

    นำถั่วไปนึ่ง เอาผ้าขาวบางรองแล้วใส่ถั่วลงไป ตั้งไฟนึ่ง 30-45 นาที... เอาไปต้มก็ได้สุกเร็วกว่าแต่ใช้เวลากวนนานกว่าเพราะมีน้ำในส่วนประกอบเยอะ แต่ว่าเนื้อเนียนนุ่มกว่า **ได้ทั้ง 2 แบบแล้วแต่ถนัด

  3. 3

    ปั่นๆๆๆ เอามาใส่เครื่องปั่น ถ้าใครนึ่งก็ใส่น้ำเสมอถั่วช่วยให้ปั่นสะดวก***แต่ถ้าใครต้มถั่วมีน้ำอยู่แล้วไม่ต้องใส่ ปั่นถั่วให้ละเอียดได้เลย

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ลูกชุบ...ตรุษจีน
  4. 4

    ปั่นเสร็จเทใส่กะทะ ใส่กะทิ น้ำตาล คนให้เข้ากัน แล้วติดไฟกลางค่อนไปทางอ่อน เคี่ยวไป เคี่ยวจนแห้ง ลองเอามือแตะเนื้อถั่ว แล้วถั่วไม่ติดมือเป็นอันใช้ได้

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ ลูกชุบ...ตรุษจีน
  5. 5

    ปั้น จุ่มสี ปักรอสีแห้ง ใส่ใบให้เค้าเลยนะ หาใบแก้วยาก 😄😄😄

    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ ลูกชุบ...ตรุษจีน
  6. 6

    แช่ผงวุ้น 25 กรัม กับน้ำเปล่า 4 ถ้วย ทิ้งไว้ ให้วุ้นอิ่มตัว บางครั้งเราก็แช่ลืมเป็นครึ่งชั่วโมง แช่เสร็จมานั่งปั้นต่อ นึกได้ก็ไปเอาวุ้นที่แช่ใส่น้ำตาลสัก 1/4 ถ้วย คนๆหน่อยแล้วเอาใส่เครื่องนึ่งไอน้ำแบบไฟฟ้า หมุนไป 20-30นาที ง่ายดี ไม่ต้องคน ขี้เกียจไปนั่งเคี่ยวที่แก๊ส..ร้อน พอมันดัง ติ๊งงงง ก็ลุกไปเอามาจุ่มยก จุ่มยก ได้เลย จุ่มสัก 2-3 รอบ สูตรเราจุ่ม 2รอบนี่ก็หนากรอบละ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 6 ของ ลูกชุบ...ตรุษจีน
  7. 7

    จัดไป แจกไป เราหาใบไม้จริงมาตกแต่งยาก เราเลยติดใบไม้กินได้ทุกอันเลย จะได้ไม่เสียเวลา จบ..แยก

    รูปขั้นตอนการทำที่ 7 ของ ลูกชุบ...ตรุษจีน
  8. 8

    ลูกท้อสีหวาน

    รูปขั้นตอนการทำที่ 8 ของ ลูกชุบ...ตรุษจีน
  9. 9

    สับปะรดก็มา

    รูปขั้นตอนการทำที่ 9 ของ ลูกชุบ...ตรุษจีน
  10. 10

    สตรอเบอรี่ก็มี

    รูปขั้นตอนการทำที่ 10 ของ ลูกชุบ...ตรุษจีน
  11. 11

    ใส่กล่องสวยรอแจกๆแลกอั่งเปา 😄😄

    รูปขั้นตอนการทำที่ 11 ของ ลูกชุบ...ตรุษจีน
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

ChollY
ChollY @cook_6272036
เมื่อ 10 มกราคม 2017 16:53 น.

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. ขนมจีนซุปรวมรสไมโลหม่าล่า
  2. ต้มจืดเห็ดหอมใส่ฟองเต้าหู้ม้วนทอด (Clear Soup with Shiitake Mushrooms and Fried Bean Curd Roll)
  3. เต้าหู้เหลืองคั่วพริกเกลือ
  4. ไมโล ช็อกโก-วาฟเฟิล บลาสต์
  5. บะหมี่เต้าหู้ยัดไส้
  1. ต้มข่าไก่
  2. หมูทอดกระเทียม
  3. กล้วยหอมบวชชี
  4. ~กุ้งอบวุ้นเส้นหม้อดิน~ #อาหารไทยง่ายๆ
  5. ผักโขมผัดไข่
  1. ผัดไก่ขี้เมา
  2. บะหมี่ไข่หมูย่าง
  3. ต้มจับฉ่าย
  4. ตำมะยมกุ้งสด
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1802360
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close