CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ลูกชุบ...ตรุษจีน
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ ลูกชุบ...ตรุษจีน

ลูกชุบ...ตรุษจีน

ChollY
ChollY @cook_6272036

จริงๆแล้ว ลูกชุบไม่ได้เป็นขนมที่อยู่ในรายการสำหรับใช้ในเทศกาลตรุษจีน แต่ ส้ม ลูกท้อ สับปะรด คือผลไม้มงคลที่อยู่ในรายการ ก็ไม่มีอะไรมาก มาทำส้ม ลูกท้อ ลูกชุบ สับปะรด ส่งให้บรรพบุรุษเรา ชิมกัน

จริงๆแล้ว ลูกชุบไม่ได้เป็นขนมที่อยู่ในรายการสำหรับใช้ในเทศกาลตรุษจีน แต่ ส้ม ลูกท้อ สับปะรด คือผลไม้มงคลที่อยู่ในรายการ ก็ไม่มีอะไรมาก มาทำส้ม ลูกท้อ ลูกชุบ สับปะรด ส่งให้บรรพบุรุษเรา ชิมกัน

ดูเพิ่มเติม

ลูกชุบ...ตรุษจีน

ChollY
ChollY @cook_6272036

จริงๆแล้ว ลูกชุบไม่ได้เป็นขนมที่อยู่ในรายการสำหรับใช้ในเทศกาลตรุษจีน แต่ ส้ม ลูกท้อ สับปะรด คือผลไม้มงคลที่อยู่ในรายการ ก็ไม่มีอะไรมาก มาทำส้ม ลูกท้อ ลูกชุบ สับปะรด ส่งให้บรรพบุรุษเรา ชิมกัน

จริงๆแล้ว ลูกชุบไม่ได้เป็นขนมที่อยู่ในรายการสำหรับใช้ในเทศกาลตรุษจีน แต่ ส้ม ลูกท้อ สับปะรด คือผลไม้มงคลที่อยู่ในรายการ ก็ไม่มีอะไรมาก มาทำส้ม ลูกท้อ ลูกชุบ สับปะรด ส่งให้บรรพบุรุษเรา ชิมกัน

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

45 นาที
10 เสริฟ
  1. ถั่วทอง 350 กรัม
  2. น้ำตาล 250 กรัม
  3. น้ำ *สำหรับชุบวุ้น 4 ถ้วย
  4. ผงวุ้น 25 กรัม
  5. กะทิ 200 ml
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

45 นาที
  1. 1

    แช่ถั่วทองค้างคืน 1 คืน จากนั้นล้างน้ำให้สะอาด ล้างจนกว่าน้ำจะใส

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ลูกชุบ...ตรุษจีน
  2. 2

    นำถั่วไปนึ่ง เอาผ้าขาวบางรองแล้วใส่ถั่วลงไป ตั้งไฟนึ่ง 30-45 นาที... เอาไปต้มก็ได้สุกเร็วกว่าแต่ใช้เวลากวนนานกว่าเพราะมีน้ำในส่วนประกอบเยอะ แต่ว่าเนื้อเนียนนุ่มกว่า **ได้ทั้ง 2 แบบแล้วแต่ถนัด

  3. 3

    ปั่นๆๆๆ เอามาใส่เครื่องปั่น ถ้าใครนึ่งก็ใส่น้ำเสมอถั่วช่วยให้ปั่นสะดวก***แต่ถ้าใครต้มถั่วมีน้ำอยู่แล้วไม่ต้องใส่ ปั่นถั่วให้ละเอียดได้เลย

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ลูกชุบ...ตรุษจีน
  4. 4

    ปั่นเสร็จเทใส่กะทะ ใส่กะทิ น้ำตาล คนให้เข้ากัน แล้วติดไฟกลางค่อนไปทางอ่อน เคี่ยวไป เคี่ยวจนแห้ง ลองเอามือแตะเนื้อถั่ว แล้วถั่วไม่ติดมือเป็นอันใช้ได้

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ ลูกชุบ...ตรุษจีน
  5. 5

    ปั้น จุ่มสี ปักรอสีแห้ง ใส่ใบให้เค้าเลยนะ หาใบแก้วยาก 😄😄😄

    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ ลูกชุบ...ตรุษจีน
  6. 6

    แช่ผงวุ้น 25 กรัม กับน้ำเปล่า 4 ถ้วย ทิ้งไว้ ให้วุ้นอิ่มตัว บางครั้งเราก็แช่ลืมเป็นครึ่งชั่วโมง แช่เสร็จมานั่งปั้นต่อ นึกได้ก็ไปเอาวุ้นที่แช่ใส่น้ำตาลสัก 1/4 ถ้วย คนๆหน่อยแล้วเอาใส่เครื่องนึ่งไอน้ำแบบไฟฟ้า หมุนไป 20-30นาที ง่ายดี ไม่ต้องคน ขี้เกียจไปนั่งเคี่ยวที่แก๊ส..ร้อน พอมันดัง ติ๊งงงง ก็ลุกไปเอามาจุ่มยก จุ่มยก ได้เลย จุ่มสัก 2-3 รอบ สูตรเราจุ่ม 2รอบนี่ก็หนากรอบละ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 6 ของ ลูกชุบ...ตรุษจีน
  7. 7

    จัดไป แจกไป เราหาใบไม้จริงมาตกแต่งยาก เราเลยติดใบไม้กินได้ทุกอันเลย จะได้ไม่เสียเวลา จบ..แยก

    รูปขั้นตอนการทำที่ 7 ของ ลูกชุบ...ตรุษจีน
  8. 8

    ลูกท้อสีหวาน

    รูปขั้นตอนการทำที่ 8 ของ ลูกชุบ...ตรุษจีน
  9. 9

    สับปะรดก็มา

    รูปขั้นตอนการทำที่ 9 ของ ลูกชุบ...ตรุษจีน
  10. 10

    สตรอเบอรี่ก็มี

    รูปขั้นตอนการทำที่ 10 ของ ลูกชุบ...ตรุษจีน
  11. 11

    ใส่กล่องสวยรอแจกๆแลกอั่งเปา 😄😄

    รูปขั้นตอนการทำที่ 11 ของ ลูกชุบ...ตรุษจีน
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

ChollY
ChollY @cook_6272036
เมื่อ 10 มกราคม 2017 16:53 น.

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. แซนวิชปังปิ้งไก่ทอด (Toasted Fried Chicken Sandwich)
  2. หอยแมลงภู่ผัดโหระพา
  3. ขนมจีนซุปรวมรสไมโลหม่าล่า
  4. ต้มจืดเห็ดหอมใส่ฟองเต้าหู้ม้วนทอด (Clear Soup with Shiitake Mushrooms and Fried Bean Curd Roll)
  5. เต้าหู้เหลืองคั่วพริกเกลือ
  1. ต้มข่าไก่
  2. หมูทอดกระเทียม
  3. กล้วยหอมบวชชี
  4. ~กุ้งอบวุ้นเส้นหม้อดิน~ #อาหารไทยง่ายๆ
  5. ผักโขมผัดไข่
  1. ผัดไก่ขี้เมา
  2. บะหมี่ไข่หมูย่าง
  3. ต้มจับฉ่าย
  4. ตำมะยมกุ้งสด
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1802360
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close