シンプルスープ

Name: シンプルスープ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ベーコン １枚; 玉ねぎ 1/4個; 味の素 丸鶏がらスープ 小1-2

ゆうみでし @cook_40018834

思いつきで作ったわりになかなか美味しく出来ました。
このレシピの生い立ち
昼食の炒飯にスープを添えたくて、いつもの卵スープやわかめスープとちょっと趣向を変えて…と思い何となく作ってみました。

シンプルスープ

ゆうみでし @cook_40018834

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材料

２人分

ベーコン１枚
玉ねぎ 1/4個
味の素　丸鶏がらスープ小1-2

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作り方

1

ベーコンと玉ねぎはスライスしておく
2

鍋に水400～500ｃｃを一煮立ちさせ、玉ねぎとベーコンを入れ、火が通るまで煮る。
3

丸鶏がらスープの素を加え、一煮立ちさせ、仕上げにさっとこしょうを振る。

コツ・ポイント

今回は、時間がなかったので、お湯に玉ねぎベーコンを入れましたが、時間があれば、先に玉ねぎとベーコンを軽く炒めてから、水を入れた方が風味が良くなると思います。

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つくれぽ

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ゆうみでし @cook_40018834

2013/02/21 11:02に公開

札幌在住の道産子です｡　　介護タクシーの介助要員しながら、空き時間にリンパセラピスト・耳つぼジュエリーアーティストとして自宅やイベントで施術しています。　アメブロ　【優布美とくぅの伽羅日記】　http://ameblo.jp/moon-angel-yuumi-qoo/毎日夕飯の献立ＵＰしています。　ｔｗｉｔｔｅｒ【優布美】　https://twitter.com/yuumi_qoo

このレシピのキーワード

スープベーコン玉ねぎ

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