オレンジブラウニー。*・°
こめいじあるる @cook_40063953
バレンタインにおすすめ♪
「既製品じゃないの！？」と
驚かせてみませんか？(^-^*)/
このレシピの生い立ち
料理本の通りに作ったら何か物足りず…。定番のブラウニーでも周りの子と被りたくない！そんな訳でいろいろ考えたら、納得のいくものが出来ました♪
オレンジブラウニー。*・°
バレンタインにおすすめ♪
「既製品じゃないの！？」と
驚かせてみませんか？(^-^*)/
このレシピの生い立ち
料理本の通りに作ったら何か物足りず…。定番のブラウニーでも周りの子と被りたくない！そんな訳でいろいろ考えたら、納得のいくものが出来ました♪
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉、ココアは一緒に混ぜておく。
チョコを刻み、ボウルにバター、洋酒、チョコを入れて湯煎で溶かす。 - 2
牛乳を温める。(私は小さなカップに入れてレンジで様子見ながら加熱してます)
- 3
別のボウルにグラニュー糖、卵、2の牛乳を入れて混ぜ合わせる。
- 4
1のボウルに3を少しずつ加えて、つやがでるまで混ぜる。
- 5
粉類をふるい入れ、さっくり混ぜる。(ダマにならないよう少しずつ)
オレンジピールも入れて混ぜる。 - 6
型に流し込んで、170℃に余熱したオーブンで20分焼く。
- 7
冷めたら切り分けて召し上がれ♪
- 8
<アレンジ>ココットに生地を大さじ２をとり、分量外の牛乳を加えて170℃20分湯煎焼き→チョコプリン
コツ・ポイント
オレンジピールは100均で入手できます♪30g入り2袋(2台なら3袋を半分ずつ)くらいが良いと思います。オレンジピールの他にナッツ類を混ぜても◎
表面が加工されていない型は焼くと生地がくっつくので、クッキングシート等使用して下さい。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18023420
