材料はこれだけ

ジャガイモは粉ふきイモ風にするため、カットしてからゆでておく。ウインナー、新玉ねぎもカットしておく。

フライパンにバター半量を入れ、ウインナー、玉ねぎを炒める。

ゆでたジャガイモを加え、残りのバター、塩コショー・コンソメを加える。

仕上げに醤油をすこ～したらしてひと炒めしたら出来上がり。