新じゃがと新玉のジャーマンポテト
ばっしーママ @cook_40062181
ほくほくイモがたまらない1品です！お弁当にも、おつまみにも！！
このレシピの生い立ち
ドイツソーセージをもらったので、料理もドイツ風にしてみました。普通のウインナーでも問題ないです(笑)
新じゃがと新玉のジャーマンポテト
ほくほくイモがたまらない1品です！お弁当にも、おつまみにも！！
このレシピの生い立ち
ドイツソーセージをもらったので、料理もドイツ風にしてみました。普通のウインナーでも問題ないです(笑)
作り方
- 1
材料はこれだけ
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- 2
ジャガイモは粉ふきイモ風にするため、カットしてからゆでておく。ウインナー、新玉ねぎもカットしておく。
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- 3
フライパンにバター半量を入れ、ウインナー、玉ねぎを炒める。
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- 4
ゆでたジャガイモを加え、残りのバター、塩コショー・コンソメを加える。
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- 5
仕上げに醤油をすこ～したらしてひと炒めしたら出来上がり。
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コツ・ポイント
ジャガイモはレンチンだとぽくぽく感がでないので、茹でます！
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