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餃子残りアレンジ★味覇とごま油だけ！
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餃子残りアレンジ★味覇とごま油だけ！-レシピのメイン写真

餃子残りアレンジ★味覇とごま油だけ！

OLママちゃん
OLママちゃん @cook_40117837

残った餃子のタネ…。スープにすると、とっても美味しいですよ♡シンプルな味付けでぺろっとなくなります！
このレシピの生い立ち
なんとなく作ったら美味しかったです（笑）

残った餃子のタネ…。スープにすると、とっても美味しいですよ♡シンプルな味付けでぺろっとなくなります！
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OLママちゃん
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残った餃子のタネ…。スープにすると、とっても美味しいですよ♡シンプルな味付けでぺろっとなくなります！
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材料

3人分ぐらい
  • 水 鍋に合わせた量
  • 餃子残りタネ 残った分
  • お好きな野菜 入れたい分
  • ウェイパー 大さじ3程度
  • 卵 1〜2個
  • ごま油 適量
  • ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かします。

  2. 2

    お湯が湧いたら、残ったタネを丸めて投入します。(好きな野菜あればいれても◎この日は、玉ねぎとネギを入れました。)

    • 餃子残りアレンジ★味覇とごま油だけ！作り方2写真
  3. 3

    そこへ、ウェイパーを入れて野菜や肉に火が通るまで煮ます。

    • 餃子残りアレンジ★味覇とごま油だけ！作り方3写真
  4. 4

    その間に溶き卵を作っておく。

    • 餃子残りアレンジ★味覇とごま油だけ！作り方4写真
  5. 5

    火が通ったら、火を止めて溶き卵を回し入れます。

    • 餃子残りアレンジ★味覇とごま油だけ！作り方5写真
  6. 6

    ごま油をたらして、完成★
    ※お好みでゴマを入れても美味しいです♩

    • 餃子残りアレンジ★味覇とごま油だけ！作り方6写真

コツ・ポイント

コツも何もなしです♩卵しっかり溶くと、ふわっとしますよ♩私は泡立て器使っちゃいます！

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OLママちゃん
OLママちゃん @cook_40117837
2016/09/20 08:57に公開

このレシピのキーワード

餃子 卵 ゴマ

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