皮をむいた大根を、納豆位の大きさに小さく切ります。

ボールに納豆と、大根を入れて混ぜ合わせます。

次に、柿も大根と同じように切ります。
柿は、色が悪くなるものもあるので、食べる直前に切る方がお勧めです。

柿も、納豆に混ぜ合わせます。

納豆に付いているだしも加えます。

器に盛ります。
お好みで、つゆか醤油を少し足して下さい。

こんな和食の日の、小鉢の一品にいかかでしょう♪