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ジューシー☆シンプル焼売
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ジューシー☆シンプル焼売-レシピのメイン写真

ジューシー☆シンプル焼売

星と空のdining
星と空のdining @cook_40047923

超シンプル！種は豚ひき肉と玉ねぎだけのジューシー焼売です♪
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シンプルな焼売！

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超シンプル！種は豚ひき肉と玉ねぎだけのジューシー焼売です♪
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材料

20個分
  • 豚ひき肉 170g
  • 玉ねぎ 1/2 (120g)
  • 片栗粉 大1
  • ★醤油 大1
  • ★ごま油 大1
  • ★砂糖 少々
  • ★塩 少々
  • ★日本酒 大さじ1～2
  • ★すり下ろし生姜 小さじ2
  • 焼売の皮 20枚
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして片栗粉をまぶす。

    • ジューシー☆シンプル焼売作り方1写真
  2. 2

    ボウルに豚ひき肉と【1】の玉ねぎ★の調味料をすべて合わてよく練る。

    • ジューシー☆シンプル焼売作り方2写真
  3. 3

    写真の様に皮でつつみます。

    • ジューシー☆シンプル焼売作り方3写真
  4. 4

    蒸し器で10分程度蒸したら完成。

    • ジューシー☆シンプル焼売作り方4写真
  5. 5

    醤油を軽くかけていただきます。

    • ジューシー☆シンプル焼売作り方5写真
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星と空のdining
星と空のdining @cook_40047923
2010/06/11 00:17に公開
From Yokohama City.Technical illustrator.Weblog:http://starry1.exblog.jp/IG:https://www.instagram.com/hoshizoradining/
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このレシピのキーワード

片栗粉 豚ひき肉 日本酒 玉ねぎ しょうが

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