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レンジで簡単！超オススメ☆絶品鶏の照り煮
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レンジで簡単！超オススメ☆絶品鶏の照り煮-レシピのメイン写真

レンジで簡単！超オススメ☆絶品鶏の照り煮

ゆっこチョコ
ゆっこチョコ @cook_40115036

お肉と調味料を絡めれば、レンジ直行〜！10分もあれば完成！！お肉がしっとりして、ジューシー！！ご飯が進むよ♪
このレシピの生い立ち
レンジで簡単にお肉を調理したかった！

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ゆっこチョコ
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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • 塩胡椒 少々
  • ★しょう油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 小さじ1/2
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★片栗粉 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は、厚さが均等になるよう観音開きにして、塩胡椒をする。

  2. 2

    耐熱皿に★を入れ、鶏もも肉を入れ絡めたら、皮目を下にしラップをかける。

  3. 3

    レンジで5分加熱し、裏返し2分加熱。
    盛り付けて、できあがり〜☆

コツ・ポイント

お肉の厚さを均等にすることで、ムラなく仕上がります。

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ゆっこチョコ
ゆっこチョコ @cook_40115036
2013/03/02 04:13に公開

このレシピのキーワード

煮物 片栗粉 鶏もも肉 酒

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