私のトリプル【ごま】とん汁（●＾o＾●）
yoco152 @cook_40051182
寒くなると食べたくなるとん汁♡
ごまの風味を生かしたとん汁♡
心も身体も温まるとん汁♡です(^_^)v
話題入り大感謝♡
このレシピの生い立ち
毎年冬になると、食べたくなるとん汁♡
主婦歴２０年を超え少しずつ改良し、進化しながらたどりついた１品（笑）
私のトリプル【ごま】とん汁（●＾o＾●）
寒くなると食べたくなるとん汁♡
ごまの風味を生かしたとん汁♡
心も身体も温まるとん汁♡です(^_^)v
話題入り大感謝♡
このレシピの生い立ち
毎年冬になると、食べたくなるとん汁♡
主婦歴２０年を超え少しずつ改良し、進化しながらたどりついた１品（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を切ります。
-
- 2
ごまを焦げないように煎ります。
-
- 3
煎ったごま、すりごまを用意しておきます。
-
- 4
豚バラを切り、ごま油で炒めます。
水６００ｃｃ入れて沸騰させます。 -
- 5
大根や人参など火の通りにくい野菜を先に入れ、中火で約５分
-
- 6
野菜が煮えてきたら残りの野菜、ごま、豆腐、などを入れ中火で約３分
味噌を溶かし
できあがり☆彡 -
- 7
その他
☆おすすめ☆☆ねぎは薬味として・輪切りで後のせ
☆一味か七味
☆ごぼう、じゃがいも、さといもなど - 8
☆豚肉じゃなくて
鶏バージョンの
『とり汁？』もおいしいです(*^^)v
ちょっと贅沢に牛肉もおいしいかも♡
コツ・ポイント
１の野菜は多めです（具だくさん好きなので♡）
濃厚な味に仕上がりますので、温めなおす時は、水を足して調整して下さい（＾−＾）
つくれぽ
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