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本掲載簡単人気!鶏肉の照り焼きお弁当にも
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本掲載簡単人気!鶏肉の照り焼きお弁当にも-レシピのメイン写真

本掲載簡単人気!鶏肉の照り焼きお弁当にも

青山ELLEJOUR
青山ELLEJOUR @cook_40124973

2017.12月発売レシピ本掲載!☆つくれぽ800件☆ありがとうございます☆5分で簡単☆ごはんがすすむ超時短メニューです
このレシピの生い立ち
冷めても美味しいおかずを目指しました。

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青山ELLEJOUR
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材料

2人分
  • 鶏もも 250g
  • 片栗粉 適量
  • 調味料
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    2017/12/29発売 レシピ本掲載!
    クックパッドの大人気おかずラクうまおかずの決定版! (扶桑社)

    • 本掲載簡単人気!鶏肉の照り焼きお弁当にも作り方1写真
  2. 2

    2015/9/11発売「クックパッドの大人気お弁当おかず108」に掲載いただきました。

    • 本掲載簡単人気!鶏肉の照り焼きお弁当にも作り方2写真
  3. 3

    鶏肉を一口大に切り両面に塩、こしょうをふったあと片栗粉をまんべんなくまぶします

  4. 4

    サラダ油を小さじ1程度ひいたフライパンに肉をいれ、中火で転がしながら焼いていきます

    • 本掲載簡単人気!鶏肉の照り焼きお弁当にも作り方4写真
  5. 5

    鶏に火を通している間に、調味料を合わせよく混ぜます

    • 本掲載簡単人気!鶏肉の照り焼きお弁当にも作り方5写真
  6. 6

    弱火にしてから、調味料をフライパンに入れ、鶏肉を転がしながら、全体ににからませ完成!
    ※からんだらすぐ火をとめます。

    • 本掲載簡単人気!鶏肉の照り焼きお弁当にも作り方6写真

コツ・ポイント

ご飯にのせて温玉を添えても美味しいです

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青山ELLEJOUR
青山ELLEJOUR @cook_40124973
2013/03/08 02:05に公開
料理できない&面倒くさがりなダメ人間が「工数を減らす」×「時短」をテーマに考えました。
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このレシピのキーワード

照り焼き 片栗粉 鶏もも肉 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18101939
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