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レンジで簡単ポテトサラダ☆
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レンジで簡単ポテトサラダ☆-レシピのメイン写真

レンジで簡単ポテトサラダ☆

ちゃぁ太郎
ちゃぁ太郎 @cook_40129176

ハムやキュウリがなくても大丈夫☆
このレシピの生い立ち
ポテトサラダの定番のハムやキュウリがなく、ミックスベジタブルがあったので…(^_^;)

ハムやキュウリがなくても大丈夫☆
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ポテトサラダの定番のハムやキュウリがなく、ミックスベジタブルがあったので…(^_^;)

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ちゃぁ太郎
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ポテトサラダの定番のハムやキュウリがなく、ミックスベジタブルがあったので…(^_^;)

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材料

2人~3人
  • じゃがいも 中3個(実量220g)
  • 冷凍ミックスベジタブル 60g
  • 塩胡椒 少々
  • マヨネーズ 大さじ 2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて一口大位に切り、水にさらして耐熱性のボール等に入れラップをして600w5分加熱する

  2. 2

    一度取り出し、よくまぜてから再び600w3分加熱する

  3. 3

    木しゃもじ等で、じゃがいもをつぶす

  4. 4

    ミックスベジタブルを耐熱皿に入れラップをして600w2分加熱する

  5. 5

    じゃがいもをつぶしたボールにミックスベジタブルを加え、塩胡椒、マヨネーズで味を整える

コツ・ポイント

あら熱をとる手前が省けます!
お弁当にも最適(^_-)

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ちゃぁ太郎
ちゃぁ太郎 @cook_40129176
2013/03/10 10:45に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ じゃがいも ミックスベジタブル

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