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春の彩♡ジャーマンポテト
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春の彩♡ジャーマンポテト-レシピのメイン写真

春の彩♡ジャーマンポテト

パチパチ117
パチパチ117 @cook_40131847

みんな大好きジャーマンポテトに春の彩を加えて♪持ち寄りパーティーや、おもてなしにもオススメです。
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトに彩が欲しいなと思って緑と黄色をプラスしたら、華やかな一品に

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ジャーマンポテトに彩が欲しいなと思って緑と黄色をプラスしたら、華やかな一品に

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パチパチ117
パチパチ117 @cook_40131847

みんな大好きジャーマンポテトに春の彩を加えて♪持ち寄りパーティーや、おもてなしにもオススメです。
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材料

４人分
  • ベーコンかウインナー
  • じゃがいも 中二個
  • スナップエンドウ 5本
  • ゆで卵 一個
  • 醤油 大さじ1
  • コンソメ 小さじ1
  • ニンニクチューブ 1センチ
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをくし切りにして水にさらし、アクが抜けたら電子レンジ800wで3分半チンする。
    ベーコンをカットする

  2. 2

    スナップエンドウの筋を取り、沸騰したお湯で2分塩茹でする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、ニンニクチューブを入れて、温める。ベーコンとジャガイモを炒め、コンソメと醤油を入れる。

  4. 4

    皿に移し、スナップエンドウとゆで卵を飾る。最後にブラックペッパーと、お好みで粉チーズをかけて完成

コツ・ポイント

スナップエンドウは半分に割って中の豆を見せると見栄えが良くなります。ゆで卵は水から茹でて、沸騰してから8分で止めるのがオススメです♪

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パチパチ117
パチパチ117 @cook_40131847
2018/04/03 05:47に公開
内弁慶なわんぱく坊やと、よく笑うやんちゃな女の子の二児のママです。よろしくお願いします(*^^)
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このレシピのキーワード

ゆで卵 ベーコン じゃがいも スナップエンドウ ソーセージ

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