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デパ地下味!サーモン&アボカド丼
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デパ地下味!サーモン&アボカド丼-レシピのメイン写真

デパ地下味!サーモン&アボカド丼

ゆうゆ0826
ゆうゆ0826 @cook_40064146

デパ地下で買ったものを再現。ウマイ!完全にハマリました♪
このレシピの生い立ち
デパ地下で買った丼の味を再現しました。

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材料

2~3人分
  • サーモンのお刺身 1パック(100gくらい)
  • アボカド 1個
  • 水菜 1束
  • マヨネーズ 適量
  • 醤油 適量
  • わさび 適量
  • ご飯 適量
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作り方

  1. 1

    水菜を4cmくらい、アボカド・サーモンを小さく切る。

    • デパ地下味!サーモン&アボカド丼作り方1写真
  2. 2

    温かいご飯を盛る

    • デパ地下味!サーモン&アボカド丼作り方2写真
  3. 3

    水菜をのせる

    • デパ地下味!サーモン&アボカド丼作り方3写真
  4. 4

    サーモン・アボカドをのせる

    • デパ地下味!サーモン&アボカド丼作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズをかける

    • デパ地下味!サーモン&アボカド丼作り方5写真
  6. 6

    最後に、別皿で醤油とわさびを混ぜたものを回しかける。

コツ・ポイント

お子様用にはわさび抜きで。全体を混ぜ混ぜして食べてください。 調味料はお好みで調整してください。スプーンが食べやすいです。食べるまでに時間がある場合は、アボカドにレモン汁をふっておくと変色を防げますが、
なるべく食べる直前に作ってください。

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ゆうゆ0826
ゆうゆ0826 @cook_40064146
2011/12/07 09:12に公開
東京都八王子市在住。18歳&15歳男の子のママです。 忙しい毎日ですが料理が大好きなのでいろいろ挑戦します☆ 夕食準備時間は30分以内をめざして簡単な料理を作ります☆
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このレシピのキーワード

アボガド丼 水菜 アボカド サーモン 刺身 ご飯 わさび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18134235
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