デパ地下味!サーモン&アボカド丼

ゆうゆ0826
ゆうゆ0826 @cook_40064146

デパ地下で買ったものを再現。ウマイ!完全にハマリました♪
このレシピの生い立ち
デパ地下で買った丼の味を再現しました。

デパ地下味!サーモン&アボカド丼

デパ地下で買ったものを再現。ウマイ!完全にハマリました♪
このレシピの生い立ち
デパ地下で買った丼の味を再現しました。

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材料

2~3人分
  1. サーモンのお刺身 1パック(100gくらい)
  2. アボカド 1個
  3. 水菜 1束
  4. マヨネーズ 適量
  5. 醤油 適量
  6. わさび 適量
  7. ご飯 適量

作り方

  1. 1

    水菜を4cmくらい、アボカド・サーモンを小さく切る。

  2. 2

    温かいご飯を盛る

  3. 3

    水菜をのせる

  4. 4

    サーモン・アボカドをのせる

  5. 5

    マヨネーズをかける

  6. 6

    最後に、別皿で醤油とわさびを混ぜたものを回しかける。

コツ・ポイント

お子様用にはわさび抜きで。全体を混ぜ混ぜして食べてください。 調味料はお好みで調整してください。スプーンが食べやすいです。食べるまでに時間がある場合は、アボカドにレモン汁をふっておくと変色を防げますが、
なるべく食べる直前に作ってください。

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ゆうゆ0826
ゆうゆ0826 @cook_40064146
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東京都八王子市在住。17歳&14歳男の子のママです。 忙しい毎日ですが料理が大好きなのでいろいろ挑戦します☆ 夕食準備時間は30分以内をめざして簡単な料理を作ります☆
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