簡単病みつき☆もやしとほうれん草のナムル
らるむ。 @cook_40064457
☆★話題りレシピ★☆
鶏ガラスープの素が味の決め手！
病みつきなおいしさ～♬
このレシピの生い立ち
友達に好評だったナムルをレシピ化しました。
簡単病みつき☆もやしとほうれん草のナムル
☆★話題りレシピ★☆
鶏ガラスープの素が味の決め手！
病みつきなおいしさ～♬
このレシピの生い立ち
友達に好評だったナムルをレシピ化しました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしはたっぷりの水で洗う。
沸騰した湯に塩を入れ、もやしを1分程茹でる。
ザルに上げ、粗熱がとれたら水気をしぼる。 -
- 2
もやしを茹でたお湯に塩を加え、ほうれん草を茹でる。
水にさらしたら束ね、3～4cm長さに切って水気を絞る。 -
- 3
ボウルに■ナムルダレの材料を入れて混ぜる。
-
- 4
３にもやしとほうれん草を加え、ナムルダレが隅々まで馴染むように和える。
（手で軽く揉むように混ぜるのがお勧めです） -
- 5
味見をし、薄ければ調味料を足して調整する。
一味唐辛子やラー油を加えてもおいしいです♪ - 6
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- 7
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- 8
☆09.11.25話題入りしました☆
沢山のつくれぽありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
野菜の水気をよく絞る。
調味料と野菜を混ぜると野菜から水分が出てくるので、濃い目に味つける。
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