CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
お餅グラタン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
お餅グラタン-レシピのメイン写真

お餅グラタン

はにい♪
はにい♪ @cook_40049679

お餅と明太子とチーズが絶妙( ´,_ゝ`)
このレシピの生い立ち
お持ちがたくさん余ってたので

お餅と明太子とチーズが絶妙( ´,_ゝ`)
このレシピの生い立ち
お持ちがたくさん余ってたので

もっと読む

お餅グラタン

はにい♪
はにい♪ @cook_40049679

お餅と明太子とチーズが絶妙( ´,_ゝ`)
このレシピの生い立ち
お持ちがたくさん余ってたので

お餅と明太子とチーズが絶妙( ´,_ゝ`)
このレシピの生い立ち
お持ちがたくさん余ってたので

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1皿分
  • お餅 2切れ
  • エリンギ 1パック
  • チーズ 適量
  • 明太子 大さじ2
  • コーンスターチ 大さじ1と1/2
  • バター 20g
  • 牛乳 200ml
  • 塩・コショウ 適量
  • しょう油 大さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    お餅とエリンギを一口大に切る。
    明太子のふくろははがしておく。

  2. 2

    ホワイトソースを作る。鍋に牛乳・コーンスターチ・バターを入れて中火にかけ、木べらで焦げ付かないようにゆっくり混ぜる。

  3. 3

    トロミがついてきたら、塩・コショウで味を付け火を止め、明太子としょう油を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    ホワイトソースとお餅、エリンギを重ねるように2−3回に分けて耐熱皿にのせて、さらにチーズを適量のせる。

  5. 5

    オーブントースターで5−10分くらい焦げ目がつく程度に焼いたら出来上がり♫

コツ・ポイント

お醤油は入れすぎると色がつくので薄口の方がいいと思います。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

はにい♪
はにい♪ @cook_40049679
2013/03/13 11:49に公開
病院の激務から、一転してのんびりスローライフを送っています(*´∀`*)お料理を作るときは楽しくおいしくがモットーです!!
もっと読む

このレシピのキーワード

グラタン お餅 エリンギ バター 牛乳 チーズ 明太子

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 工程少ない鶏もも肉赤ワイン煮込み
  2. 季節の味! 実山椒とたけのこの佃煮
  3. 鮭の粕漬け焼き甘めの名古屋風♪
  4. チンゲン菜のタイ炒め
  5. はちみつ🍯チーズ🧀酢納豆オープンパン🍞
  1. 簡単さくほろ☆きな粉スノーボール。
  2. *簡単!ヘルシー♪豚ひき肉そぼろ*
  3. HMで簡単♬基本のミルクロールケーキ♡
  4. おもてなしに!簡単!マグロの炙り♪
  5. ☆おっ作れる☆簡単ふんわり鶏チャーシュー
  6. dang good chilli
  7. Vickys Easter Chocolate Nests, GF DF EF SF NF
  8. Teri's Chocolate Chip Cookies no eggs
  9. Moms Special Jollof rice
  10. Summer Roasted Pork Fried Rice
  1. ✽ぜんまい炒め煮✽
  2. 簡単☆豆苗とベーコンのエスニック炒め
  3. ティンカーベル☆キャラ弁
  4. ベジタリアン☆おからとテンペバーグ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18190363
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close